Det finns många som är riktigt duktiga på att laga mat och har blivit kända för sin matlagning. Flera av de bästa kockarna har synts en del i TV. I den här delen får du veta mer om några av Sveriges mest kända kockar. Tina Nordström Tina Nordström, eller Mat-Tina som blev hennes smeknamn när …
Förutom att det finns många bra kockar som slagit igenom i Sverige finns det några som nått en internationell publik. Här är några exempel på kända kockar. Jamie Oliver Jamie Oliver föddes år 1975 i Essex och är en brittisk kock. Han började laga mat redan som barn och utbildade sig till kock. När …
Att äta på restaurang kan för många vara en lyx. Men det är också ett sätt att slippa laga maten själv och idag finns det restauranger som serverar mat i alla prisklasser. Sedan finns det de restauranger som är mer omtalade än andra. I det här inlägget får du veta mer om några av Sveriges …
De allra flesta av oss behöver tillaga vår egen mat. En del har ett stort intresse för matlagning medan det för andra är ett nödvändigt måste för att bli mätt och klara av dagen. Är du intresserad av att lära dig mer om matlagning och bli bättre på det får du i följande text några …
Alla länder har sin egen matkultur och skryter mer än gärna om sin fantastiska mat. Det gäller även Sverige. Det som kännetecknar det typiskt svenska köket är att vi använder oss av lokala råvaror som är anpassade efter årstiden. Något annat som är typiskt för den svenska matkulturen är att vi gärna återanvänder samma maträtter …
Utanför Sveriges gränser finns det en hel värld med olika matkulturer. Många maträtter från världen har tagit sig utanför sitt lands gränser och har spridit sig ut i världen och till svenskarnas kulinariska repertoarer. Därför kommer du i den här delen få veta lite mer om mat som har sitt ursprung från andra länder men …
För att du ska lyckas i köket behöver du ha de rätta råvarorna och ha en bra teknik när du tillagar maten. Men något annat som behövs är olika typer av redskap och verktyg som gör matlagningen enklare. Här nedan får du några exempel på redskap och verktyg som är bra att ha i köket. …
