En restaurang som sätter smak på världsarvsbesöket. 

Världsarvsområdet kring gruvan är inte bara ett populärt turistmål, utan även en viktig plats för Falubor. Geschwornergården är en restaurang för alla som vill äta vällagad mat i en miljö som tar avstamp i världsarvet och dess historia. Hemlagad lunchmeny, á la carte och en speciell barnmeny gör att alla kan hitta något som smakar här.

 

 
 
 

lunchMENY vECKA 13

 

Lunchen serveras vardagar kl. 11–15 för 105 kronor. 
Helgdagar kl. 11–15 för 179 kronor.


MÅNDAG

ÅNGAD TORSK
Äggsås / kokt potatis

FLÄSKKOTLETT
Pepparsås / rostad broccoli

TISDAG

DAGENS FÅNGST
Sauce verte / fänkål / ärtpuré

GULASCHGRYTA
Smetana / ris

ONSDAG

PANERAD SPÄTTA
Dansk remoulad / rostad morot

STEKTA UTVALDA KORVAR
Senapscrème / BBQ-sås / potatisstomp

TORSDAG

KRYDDOSTGRATINERAD SEJ
Vitvinssås / smörstekta betor

VILTSKAV
Sidfläsk / champinjoner / lingon

FREDAG

UGNSBAKAD KYCKLING
Tzatziki / bulgursallad

FISKGRYTA
Aioli / rotfrukter

LÖRDAG - SÖNDAG

HELGBUFFÉ MED DESSERTBUFFÉ

LÄCKER DESSERTBUFFÉ SOM OCKSÅ GÅR ATT KÖPA SEPARAT FÖR 95 KRONOR INKLUSIVE KAFFE/TE.

Vi har alltid vegetariska alternativ.
Fråga oss gärna om allergener.

 


 
 
 
 

Öppettider
mån–fre: 11–16
lör-sön: 11–16

Kontakt
023-702 20 75
hej@geschwornergarden.se

Adress
Gruvgatan 55
791 71 Falun